In forma per uscire al pascolo (© Adobe Stock)
La primavera non allieta solo il nostro animo, ma anche quello dei cavalli, dei pony e degli asini. Possono finalmente andare di nuovo nei prati, dove si sentono più a loro agio. Tuttavia è importante affrontare il pascolo con molta cautela e in modo graduale per evitare problemi digestivi. L’uscita al pascolo richiede molta prudenza, soprattutto per gli asini.
Sull’area d’uscita: Bruno e Regula Betschart «si godono» i propri lama. © Fam. Betschart
I lama hanno un fascino particolare e cercano la vicinanza con l’uomo. Hanno poche pretese e sono robusti, ma hanno bisogno di molto movimento in pascoli preferibilmente asciutti e soleggiati.
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Le aberrazioni cui si assiste durante le competizioni per eleggere le mucche più belle non hanno fine. Le manipolazioni effettuate dagli allevatori in violazione della legge, fonti di grandi sofferenze per gli animali, non solo vengono tollerate dagli organizzatori ma addirittura premiate dai giudici di gara incaricati di attribuire i punteggi, poco sensibili al tema. All’esposizione «Expo Bulle» una delegazione della Protezione Svizzera degli Animali PSA intenta a documentare è stata persino aggredita.
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Un tempo denominata spregiativamente «mucca dei poveri», la capra oggi è invece molto apprezzata, in particolare il suo formaggio. La grande distribuzione vende una dozzina di varietà. I contadini svizzeri ne producono circa 1000 tonnellate, oltre alle ingenti quantità importate. Ma se si osserva l’esistenza condotta dalle capre, allora non tutti i formaggi sono uguali! L’UE non ha direttive concrete e vincolanti di protezione animali per le capre, ma neanche in Svizzera vi sono norme troppo severe.
Mucche in passerella © PSA
In realtà le fiere del bestiame dovrebbero essere un modello per quanto riguarda la detenzione e l’allevamento degli animali da reddito. La PSA ha tuttavia scoperto che avviene il contrario. Un team di ricercatori ha constatato delle condizioni spaventose: mucche con mammelle straripanti, capezzoli ricoperti di colla istantanea. Inoltre gli animali vengono acconciati in modo innaturale e trasformati in oggetti artistici.
Le mucche da latte vengono sfruttate in tutto il mondo senza scrupoli. (@colourbox)Le mucche da latte vengono sfruttate in tutto il mondo senza scrupoli: in più Paesi i vitelli maschi indesiderati vengono uccisi senza tanti scrupoli. La PSA ha analizzato la situazione ed è arrivata a risultati spaventosi.
© colourbox Vitelli appena nati e gioiosi di vivere vengono uccisi, solo perché del sesso «sbagliato». Nell’allevamento intensivo di bovine di alta produzione lattifera, i maschi non sono desiderati e pertanto ora anche in Svizzera vengono soppressi. La PSA ha prove concrete: si tratta di uccisioni illegali di vitelli.
Formazione di resistenze mortali (© fotolia) I medici e gli esperti agrari sono allarmati: sempre più spesso compaiono multi-resistenze contro le quali gli antibiotici sperimentati sono inefficaci. Invece di un attivismo esasperato si chiede ora un sostanziale cambiamento di pensiero nell’agricoltura.
